在國家積極扶持銀發經濟產業發展的大背景下,中國商業經濟學會積極制定《老年營養食品通則》團體標準,并于2024年09月01日起實施。
禹王生態旗下禹王健康食品有限公司作為起草單位深度參與了該標準的制定。
《老年營養食品通則》團體標準是我國首項針對 60歲及以上老年人群的營養食品通則,對于老年營養食品的分類與質構分級、技術要求、包裝與標簽、運輸與儲存等做出了詳細規定。該通則按特征營養成分將老年營養食品分為:補充能量類、補充蛋白質類補充脂類、補充基礎營養類、補充其他營養成分類。這一分類標準將老年營養食品的補充價值定位劃分的更為清晰,方便老年人按需選擇。《老年營養食品通則》團體標準的發布,有助于保障老年人食品安全和營養健康,同時也為食品生產加工企業提供了相關標準指導,極大地推動了我國老年營養食品行業的規范化進程。